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 07-12/
SUMMARY:Studio Orschel kulinarisch am 07.12.
DESCRIPTION:Studio Orschel kulinarisch – diesmal mit gleich zwei Oberurse
 ler Gastronomen im Gespräch mit Michael Behrent und Dirk Müller-Kästner
  über das Geheimnis guter Treffpunkte:\n\nAnna Saez del Castillo (Café d
 el Castillo in der Vorstadt 9) und Kazim Soylu (Soylu Esspress im Bahnhof)
 . Beide erhalten von einer großen Mehrheit ihrer Kunden auf Google 5-Ster
 ne-Berwertungen. Vielleicht verraten sie uns am Montag\, wie man das schaf
 ft?\n\nAnna und Mauricio Saez del Castillo haben aus ihrem kleinen Café i
 n der Vorstadt inzwischen eine eigene Rösterei mit einer Vielzahl von Kaf
 feespezialitäten gemacht. Außerhalb von Lockdown-Zeiten ist es schwer\, 
 einen Platz zu bekommen\, um bei einem tollen Kaffee das Treiben in der Ei
 nkaufsstraße zu genießen.\n\nKazim Soylu führte lange ein Gemüsegesch
 äft in der Taunusstrasse in Stierstadt und beglückte dort eine Kundschaf
 t\, die gerne von weiter her kam. Warum? Weil sein Gemüse einfach gut war
 \, bezahlbar und Kazim von einer umwerfenden Gastlichkeit und Freundlichke
 it geprägt ist. Dann eröffnete er gemeinsam mit seiner Tochter Cagla ein
  Geschäft im Oberurseler Bahnhof\, den heutigen Soylu Esspress.\n\nHier g
 eht's zum Stream auf dem YouTube-Kanal "Studio Orschel"\n\nHier ist der Li
 nk zum Stream:  https://youtu.be/Y0QsjLCr7IY\n\n
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